Couscous bel Osbane

Couscous bel Osbane

Ingrédients : 1 douara complète de mouton le kebda (foie de mouton) 1 bon kilo d'épinards 2 bottes de persil plat frais 1 bot...

Couscous

Couscous

Ingrédients – 1 kg de semoule à couscous – 1 kg d’épaule d’agneau – 1 kg de viande de bœuf à braiser – 150 g pois chiches – 500 g de...

Osban

Osban

Ingrédients - Tripes de mouton nettoyées - Abats de mouton (Foie, poumons, cœur et crépine) - 1 tête d’ail - 2 verres de Pois-chi...

Couscous Algérien

Couscous Algérien

Du couscous moyen (1kg pour moi) Du mouton en gros morceaux ( Collier ou gigot ) Carottes, courgettes, navets, pois chiches ( à votr...

Recette Couscous Marocain aux fruits de mer

Recette Couscous Marocain aux fruits de mer

Ingrédients : 500 g de semoule de couscous fin 3 c. à soupe d’huile d’olive 50 g de beurre 1 c. à thé de curcuma 1 bouquet de pe...