Gateau au yaourt extra moelleux



Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 yaourt nature2 pots de sucre3 pots de farine3 oeufs1/2 pot d'huile1 paquet de levure1 paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.                     
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