La liste des ingrédients :
500 g de poulet haché
2 jaunes d’œuf
2 cuillères à café de sucre
6 cuillères à soupe de chapelure
6 cuillères à soupe de sauce soja Tanoshi
5 piques à brochettes en bois
500 g de poulet haché
2 jaunes d’œuf
2 cuillères à café de sucre
6 cuillères à soupe de chapelure
6 cuillères à soupe de sauce soja Tanoshi
5 piques à brochettes en bois
La recette :
Mélanger ensemble le poulet haché, les jaunes d’œuf, 6 cuillères à soupe de sauce soja Tanoshi, le sucre et la chapelure
Avec les doigts, mouler 15 boulettes
Avec les doigts, mouler 15 boulettes
Préchauffer le four à 200ºC (thermostat 7)
Piquer 3 boulettes sur chaque pique et bien badigeonner de sauce soja Tanoshi
Poser les brochettes sur la grille du four et cuire pendant 15 minutes
Poser les brochettes sur la grille du four et cuire pendant 15 minutes
Retourner les brochettes et cuire encore pendant 10 minutes
