Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 blancs de poulet
1/2 chorizo U
40 gr de blanc de dinde
Préparation:
Ouvrir et étalés les blancs de poulet, les aplatirs.
Mixé le chorizo et le blanc de dinde.
Fourré les blancs de poulet aplatis avec la farce.
Ficelle les ballotins, et mettre a cuire au four dans une poêle huilé avec un peu de sel et de poivre en les retournants.
