Liste des ingrédients
300 ml de lait
40 g de beurre
125 g de farine
25 g de cacao en poudre
3 œufs
pincée de sel
20 g de sucre
Pâte à tartiner et pralin en poudre
Étapes de la recette
- Réalisez la pâte à crêpes : Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucreAjoutez les œufs 1 par un, puis le beurre fonduAjoutez ensuite le lait tiède et mélangez vigoureusement pour dissoudre tout grumeauFaites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâteretournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorerÉtalez la pâte a tartiner et parsemez de pralin, rabattez 2 côtés de la crêpe et roulez comme un nem.