Ingrédients (recette Nestlé dessert):
- 200 g de chocolat corsé (une tablette)
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 6 oeufs
Préparation:
1- Préchauffez votre four Th.6 (200°C)
2- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre en morceaux. Remuez pour faire fondre.
3- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez les jaunes et le sucre ensemble. Ajoutez-y le chocolat fondu et mélangez.
4- Montes les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement à la préparation.
5- Beurrez et farinez votre moule et versez-y la préparation.
6- Faites cuire environ 20 minutes.