Mousse au chocolat

Bagikan :

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ingrédient :

Chocolat noir (liqueur de chocolat, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), œuf entier liquide, crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), sucre, farine de blé, eau, huile de canola, fructose, glycérine, préparation à gâteau (amidon de maïs modifié, substance laitière modifiée, huile de canola, huile de soya, poudre à pâte, sel, amidon de blé, carboxyméthylcellulose, arôme naturel et artificiel), cacao, garniture chocolatée (sucre, huile de palmiste partiellement hydrogénée, cacao, solides non gras du lait, monostéarate de sorbitane, lécithine de soya, essence artificielle, polysorbate 60, sel,) poudre à pâte, gomme de xanthane.

Contient : lait, blé, œufs, soya

Peut contenir : sulfites, avoinens physiques :

Informations techniques :

  Hauteur de la portion : 1" 1/4

  Dimensions de la plaque : 13" 1/2 x 9"

  Poids de la boîte : 1,41 kg

  Poids de la portion : 47 g (approximatif et à titre indicatif)

  Dimensions de la portion : 2" 7/8 X 2" 5/8 X 3" 15/16

  Poids de la caisse : 6,6 kg

Spécifications d’emballage :
  30 portions/boîte
  4 boîtes/caisse
  Chaque boîte est enveloppée d’un film plastique.

Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.

Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures pour une portion, 8 heures pour la boîte entière.

Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C)

Durée de vie du produit :
  5 jours au réfrigérateur
  12 mois au congélateur