Ingrédients pour le Biscuit moelleux aux pommes:
- 262g d’œuf ( 6 oeufs moyens environ)
- 78g de sucre inverti
- 130g de sucre
- 78g de poudre d’amandes
- 130g de crème
- 140g de farine
- 8g de levure chimique
- 105g de beurre fondu
- 1 pomme granny
Préparation du biscuits moelleux aux pommes:
- Mélanger les oeufs, le sucre inverti et le sucre semoule
- Ajouter la poudre d’amandes, la farine tamisée avec la levure chimique
- Verser la crème et le beurre fondu
