vous aurez besoin:
1,5 litre de vin rouge
100 g d'édulcorant en poudre
1 zeste de citron
1 zeste d'orange
2 bâtons de cannelle
2 étoiles de badiane
2 clous de girofle
1 morceau de gingembre émincé
1 pointe de noix muscade râpée
PRÉPARATION:
Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole et portez à ébullition très doucement sur feu moyen, en laissant frémir pendant 5 minutes.
Filtrez la préparation avec une passoire.
