Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
600 g de filet de poulet
1 œuf
1/2 tasse de farine
1 paquet de chips mexicaines épicées écrasées
Coupez le poulet en morceaux.
Panez-les dans la farine, l’œuf et les miettes de chips.
Disposez sur la plaque du four (recouverte de papier cuisson pour éviter que ça colle), préchauffé à 180°C (th. 6).
Faites cuire 20 min au four. Servez avec sauce au choix (HP, Ketchup, BBC) et potatoes au four maison (la recette arrive !) ou des haricots rouges ou du maïs chaud.
