Recette Gâteau chocolat à l'italienne





Ingrédients / pour 8 personnes

200 g de chocolat noir dessert
100 g de mascarpone
biscuits type macarons
3 oeufs
75 g de farine
40 g de sucre en poudre
1 noix de beurre pour le moule
café

PRÉPARATION

1 _Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie puis ajoutez le mascarpone, bien mélanger.

2_ Ajouter farine, oeufs, sucre et mélanger.

3_ Dans un moule, tapisser le fond de macarons préalablement trempés dans du café (légérement) puis verser la préparation dessus.

4_ Faire cuire à thermostat 6/7 (180/210°C) pendant environ 12 minutes.                
Tag : gateau
Back To Top