Crumble aux framboises





INGRÉDIENTS (4 PERS.)

  • 500g de framboises
  • 200g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 125g de cassonade
  • 125g de beurre

MATÉRIEL

  • un saladier
  • un plat
  • un four
Perpétration : 
Dans un saladier, mélanger le beurre coupé en petits morceaux avec le sucre et la farine (le mieux est d'y travailler avec les doigts pour obtenir un mélange granuleux).
Placer les framboises dans un plat, verser la cassonade et remuer.
Répartir le crumble par dessus.
Faire cuire pendant 30 minutes au four.
Pour un crumble aux pommes : il est nécessaire de faire compoter les morceaux de pommes avant (la cuisson au four ne suffisant pas)
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