Recette du Venezuela riz blanc





Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

    1 tasse de riz blanc
    2 tasses d'eau
    1/2 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café d'huile
    1 gousse d'ail écrasée
    1/2 oignon, coupé en deux
    1/2 poivron vert, coupé en lanières
    1/2 poivron rouge, coupé en lanières

Préparation

Ajouter le sel, l'huile, l'ail, l'oignon, le poivron et le riz dans une grande casserole.
Faire revenir tous les ingrédients à feu vif.
Quand ils sont dorés, ajouter de l'eau.
Porter à ébullition, couvrir et cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre et moelleux.
Retirer la casserole du 
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