Ingredients
250g de farine fluide
250g de beurre
230g de sucre
20g de sucre vanillé
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Preparation :
Prechauffez le four th7 ( 210°)3. Mélangez le beurre fondus avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez 1 à 1 les oeufs battus. Puis ajoutez la farine petit a petit et enfin la levure et le sel
Remuez bien , versez dans un moule beurré et cuisez au four 50 minute environ. Pour evitez que la surface noircisse couvrez la de papier d'aluminium à mi cuisson. Demoulez et laissez refroidir avant de degustez
source :