1 pâte feuilleté
2 poivrons verts
2 poivrons rouges
1 oignon
2 c à s d'huile d'olive
2 oeufs
100 g de gruyère râpé
paprika,persil,poivre,sel
préchauffé le four th 6 180°c
pelez l'oignon et hachez le. ouvrez les poivrons en deux et retirez les graines ,puis taillez les en petit dés,
faire fondre l'oignon dans l'huile,ajoutez les poivrons.laissez revenir 5 min,ajoutez ensuite le paprika,se poivre et persil.
Déroulez la pâte dans un moule a tarte .
Battez les oeufs avec le fromage ,incorporez ce mélange au légumes.
Déposer la garniture sur le fond de tarte.
faite cuire au four 35 à 40 min à 150°c.
Tag :
gateau
