INGREDIENTS
1 biscuit en feuille comme ICI
crème au citron à base d'eau ICI
200 g d’amandes effilées grillées
sucre glace
PREPARATION
1/* Préparer une feuille de biscuit comme ICI.
2/* Préparer une crème au citron à base d'eau comme ICI
3/* Une fois le biscuit cuit, laisser le refroidir 5 mn sur une grille puis retournez-le sur un torchon saupoudré de sucre glace. Passez un pinceau mouillé sur toute la surface du papier cuisson en suite décollez le papier cuisson délicatement.
4/* Etaler le biscuit en feuille de crème au citron puis rouler le bien en serrant.
5/* Etaler la surface de crème au citron aussi puis décorer avec les amandes effilées bien grillées et coupez les 2 extrémités. Réserver dans le frigo.
6/* Au moment de servir saupoudrez de sucre glace et couper des morceaux de 1 cm d’épaisseur.
