Ingrédients:
250 g de beurre
100 g de sucre
1 pincée de sel
vanille
380 gr de farine
environ 200 gr de grains de sésame pour enrober les gâteaux
confiture de fraises , abricot ou même de la gelée colorer
Préparation :
battre le batteur et le sucre en crème ajouter le pincée de sel la vanille et la farine , mélanger jusqu’a l’obtention d’une pâte souple .
former des boule de 25 gr environ les enrober de grains de sésames et les tasser dans les moules en silicone
enfourner a 200° laisser jusqu’a ce qu’ils prennent une couleur dorée
laisser tiédir avant de démouler .
faite chauffer légèrement la confiture ou la gelée et garnir le milieu se chaque gâteau
