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La Recette du Far Breton à la Cerise
La Recette du Far Breton à la Cerise
- 500 g de cerises
- 100 g de sucre en poudre
- 500 ml de lait
- 120 g de farine
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de kirsch
- 1 pincée de Sel
Instructions
- Commencez par préchauffer le four à 180 °.
- Dénoyautez les cerises délicatement.
- Dans un saladier, versez le sucre, la farine, le lait, le sel, les œufs et enfin le kirsh (si vous le souhaitez).
- Mixez le tout à l’aide d’un mixeur à vitesse rapide.
- Une fois cette étape validée, mettez les cerises au fond du moule ou du plat beurré et versez votre pâte par dessus.
- Mettez votre far aux cerises à cuire pendant 50 minutes à 180 °.