Ingrédients :
- Haricots vert
- Tomate
- concentré de tomate
- persil + ail
- beurre
Préparation :
Faire cuire vos haricots préalablement.
Préparer une sauce tomate : faire revenir les tomates dans de l'huile d'olive. Une fois celle ci "fondue" ajouter le concentré de tomate.
Hacher Ail + Persil.
Faire fondre le beurre, ajouter persil & ail haché, puis les haricots verts. Une fois les haricots bien enrobé de persillade, ajouter la sauce tomate. Faire cuire quelques minutes et servir.
