Ingrédients
500 g de fraises
1 gousse de vanille
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 bouteille de vin rosé
200 g de sucre
Préparation
1_ Coupez les fraises en 8 et mettez-les dans une carafe.
2_Coupez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et mélangez-les au sucre. Ajoutez les épices et le vin, mélangez bien puis versez sur les fraises.
3_Laissez mariner au moins 2 heures au frais avant dégustation.
